Diese einfachen Änderungen können Ihre Mahlzeiten nahrhafter machen, weniger Fett und Salz - und schmackhafter.
2 Ölüberholung
Olivenöl ist gut für dich, aber nicht die ganze Zeit. Und Rapsöl. Eine Studie des International Olive Oil Council zeigte, dass das Vereinigte Königreich 59.000 Tonnen Olivenöl pro Jahr konsumiert - 8260 Tonnen davon sind gesättigte Fettsäuren. Die gesättigte Fettzufuhr Ihrer Familie könnte halbiert werden, was den schnellen und einfachen Wechsel zu britischem Rapsöl ermöglicht. Ölproduzent Tilly Fuller sagt: Wir stellen fest, dass immer mehr Menschen in ihrem täglichen Kochen auf Rapsöl anstelle von Olivenöl umsteigen. Es ist so eine einfache Änderung zu machen und ist die Hälfte der gesättigten Fettsäuren und mit Omegas 3, 6 und 9 verpackt.
3 Spaghetti-Tausch
Wenn du deine Signature Spaghetti für die Familie machst - tausche deine normalen Nudeln gegen Spaghetti aus dem Superfood Chia Grain. Sie werden Ihnen helfen, sich länger voll zu fühlen und die Ballaststoffaufnahme Ihrer Familie zu erhöhen. Aber wir können nicht garantieren, dass die Bolognese immer noch an den Wänden enden wird …
4 Angeln für Gesundheit
Nicht alle kinderfreundlichen Fische sind fingerförmig. "Das Essen von Fisch, besonders von fettreichen Fischen wie Lachs, Sardinen oder Makrelen, hilft, ein gesundes Herz und Kreislauf zu erhalten", sagt Dr. Sarah Brewer, Ernährungsberaterin. Ziel ist es, zweimal pro Woche Fisch zu essen, wobei eine Portion ölig ist. Fisch in Zitronen- oder Limettensaft, Knoblauch und Kräutern marinieren, in Alufolie wickeln und backen (um Kochgerüche zu reduzieren).
5 Dip, Dip, Hurra!
Gemüse zu essen steht wahrscheinlich auf der Liste der unbeliebtesten Aktivitäten Ihres Kleinkindes, aber nicht, wenn Sie Ihre eigene Sauce oder Salsa zubereiten. Es ist super einfach und du wirst mehr Vitamine bekommen. Verwandle eine Avocado in Guacamole LINK oder hacke frische Tomaten mit Basilikum und einer kleinen Frühlingszwiebel für kiddie-freundliche Salsa. Mit Karotten-, Gurken- und Paprikastreifen servieren. Wer hat gesagt, dass es nur Kinder sind, die Püree mögen?
7 Eis, Eis Baby
Wenn du immer zu viel kochst, friere es für eine weitere Mahlzeit ein. "Das Kochen großer Mengen von Mahlzeiten für die Familie, wie Suppen, Eintöpfe und Nudelsaucen, dann das Einfrieren ist ein guter Weg, um immer ein gesundes Abendessen fertig zu haben", sagt Alex Thompson, Ernährungsberater bei Holland & Barrett. "Dies ist ideal, um die Versuchung zu vermeiden, kommerziell verfügbare zucker- und fettreiche Fertiggerichte oder Imbissbuden zu essen, wenn Sie müde sind oder wenn Sie abends beschäftigt sind."
8 grüne Finger
Alle Kinder lieben es, beim Kochen zu helfen und es schmeckt so viel schöner, wenn Sie es selbst angebaut haben! "Ermuntern Sie Ihre Kinder, Papa oder Ihnen im Garten zu helfen, indem Sie Ihre eigenen Kräuter anbauen, Salat, Radieschen oder Sprossenbohnen, denn es macht immer Spaß, das zu essen, was Sie selbst produziert haben", sagt GP und Ernährungsberater Dr Sarah Brewer. "Selbst wenn Sie keinen Zugang zu einem Garten haben, können Sie einfache Dinge in Wannen und auf Fensterbänken züchten." Außerdem ist es ein großartiges Hobby, das Sie mit Ihrem Kind teilen können.
9 Bananen gehen
Wenn Ihr Kleiner nicht der einzige ist, der sich schuldig fühlt, ist Ben und Jerry's, und Sie wollen einen Familiensnack für das Sitzen vor dem Fernseher finden, der weniger Kalorien und nahrhafter ist, dann entscheiden Sie sich für Bananen. Bananen einfrieren und dann für einen leckeren Bananen-Soft-Aufschlag für die ganze Familie mischen. Gefrorene Früchte helfen auch, wenn auch Ihr kleiner Junge zehrt - Bonus!
10 Trinke auf
Immer einen Krug Wasser auf dem Tisch zu den Mahlzeiten. Du trinkst zwar viel Wasser, aber wenn dein Kleines ständig nach dem Becher mit Orangenkürbis greift, müssen wir uns daran erinnern, dass Wasser für ihre sich entwickelnden Körper genauso wichtig ist wie für uns. Ernährungsberaterin Zoe Grey sagt: "Es ist wirklich wichtig, Kindern beizubringen, wie es ist, Durst zu haben und wie es sich anfühlt, wenn der Durst gelöscht wird, damit sie erwachsen werden und wissen, wie man auf ihren Körper hört."
