10 schnelle und gesunde Rezepte zu Hause zu machen

Nicht alles Fast Food ist böse. Dreh den Ofen auf, öffne Instagram und verbessere dein gesundes Repertoire mit diesen zehn turbo-geladenen Rezepten von den Experten unserer Schwestermarke Männer Fitness.

1. Superschneller Lachs

Lachssteaks sind schnell und einfach zu kochen und mit Proteinen und lebenserweiternden Omega-3-Fettsäuren gefüllt. Den Ofen auf 220 ° C / Gas 7 erhitzen, die Steaks 30 Sekunden lang in einer Pfanne anbraten, dann auf ein Backblech geben und vier bis sechs Minuten backen, je nachdem, wie gut du es machst. Während es kocht, versammle deinen Salat.

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2. Pre-Cook Frühstück mit Übernachtung Hafer

Wenn der Morgen verrückt ist, kümmern Sie sich um das Frühstück vor dem Schlafengehen. Stundenlang Haferflocken machen sie ultra-lecker, und das zusätzliche Protein bedeutet, dass Sie bis zum Mittagessen voll bleiben. Mischen Sie Haferflocken, Chiasamen, Molkepulver, eine in Scheiben geschnittene Banane, 1 EL griechischer Joghurt und 1 TL Erdnussbutter mit 150 ml Mandelmilch in einem Protein-Shaker und kleben Sie sie in den Kühlschrank.

3. Überbleibsel Chicken Curry in 20 Minuten

Reiben Sie alle übrig gebliebenen Brathähnchen vom Knochen und schlagen Sie sie in einen Wok mit etwas Pak Choi, Zwiebeln und 1 TL Kokosöl und Thai Currypaste. Fünf Minuten braten, dann eine Dose Kokosmilch und ein paar Cashewkerne hinzufügen und weitere zehn köcheln lassen. Magnesium in den Cashews fördert den Schlaf und der Pak Choi enthält Ballaststoffe und Vitamine A und C.

4. Ein schnell gewürzter Salat

Kleide deine gemischten Blätter mit einem Stück Olivenöl und einem Spritzer Zitronensaft, dann gehackte Avocado, Kirschtomaten und Hühnchen (im Laden gekauft ist in Ordnung). Die gesunden einfach ungesättigten Fette von Avocado sorgen für einen Salat, der sich nicht wie eine weiche Variante anfühlt - und der hausgemachte Dressing ist zuckerärmer als alles, was man kaufen kann.

5. Beschleunigen Sie Ihren Braten

Der traditionelle Sonntagsbraten dauert den größten Teil eines Nachmittags, aber wenn es keine Zeit für Wein-tränkte Trägheit gibt, beschleunigen Sie es, indem Sie Ihr Huhn loswerden. Schneide die Wirbelsäule mit einem Hackbeil oder einer Schere heraus, knacke sie, so dass sie flach im Plan liegt, träufle mit Öl und spritze sie für 45 Minuten bei 225 ° C. Es ist sogar schnell genug, um an einer Woche zu machen.

6. Rührei Zwei Möglichkeiten

Kokosöl in einer Pfanne erhitzen, drei Eier darin knacken und rühren, bis sie fast fertig sind. Für Abwechslung etwas Gewürz hinzufügen. Mexikanisch bedeutet Fettabbau: Ein bisschen Limette und ein Schuss Chillipulver stumpft Insulin ab und steigert den Stoffwechsel. Für die allgemeine Gesundheit, denke Nordafrika: pulverisierter Knoblauch, gemahlener Kreuzkümmel und getrocknete Minze packt einen Immunitätswallop.

7. Oven-Ready Blumenkohl Chips

Brauchen Sie eine Alternative zu Chips? Blumenkohl in Röschen hacken, mit Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer bestreuen und 20 Minuten in einen 200 ° C Ofen stellen. Während es kocht, kombinieren Kapern, Sherry-Essig und 1 TL Honig für ein Dressing, das reich an Antioxidantien und Vitamin K ist - und Blumenkohl, der tatsächlich essbar ist.

8. 15-Minuten Cod

Das typische Bodybuilder-Essen kann in kürzester Zeit aufgepeppt werden. Mischen Sie etwas Miso Paste und Mirin (Reiswein), dann reiben Sie es an Ihrem Kabeljau und kochen für 10 Minuten bei 220 ° C. Wenn Sie etwas Gemüse dazu haben wollen, braten Sie einige gehackte rote Zwiebeln, Sellerie, grüne Bohnen und Ingwer für ein asiatisches Gericht, das The Rock würde stolz sein, Sie zu riechen, äh, kochen.

9. Putensteaks und Blumenkohl Couscous

Der Schlüssel zu Truthahnsteaks ist, sie im Stil von Schnitzel zu kochen: kauf sie dünn (oder zerdrücke sie mit einer Weinflasche auf 5mm), brutzle sie dann sechs Minuten lang in einer Pfanne und drehe sie ein paar Mal um. Mit Blumenkohl-Couscous servieren: die Röschen in einer Küchenmaschine verquirlen und das Ergebnis zwei Minuten mit Knoblauch, Chili und Ingwer anbraten.

10. Der schnelle Snack

Wenn Sie kurz davor sind, die Kekse auszubrechen, nehmen Sie eine Banane oder einen Apfel mit 1 TL Nussbutter (Cashew, Mandel oder Erdnuss). Diese Butter enthält Fette, die der Gesundheit des Herzens zugute kommen und das Risiko von Typ-2-Diabetes mindern, und die Fruchtfaser stärkt Ihre nützlichen Darmbakterien. Auch, seien wir ehrlich, es schmeckt besser als eine Lion-Bar.

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