6 Genie Tipps zum Erstellen von Babynahrung mit kleinem Budget

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Video: 6 Momente aus berühmten Kinderserien, die viel zu weit gingen 2024, März
Anonim

Ein neues Elternteil kann Chaos mit Ihrem Bankguthaben anrichten, also versuchen Sie diese gesunden kochenden Kürzungen und Mahlzeitideen für Babys und Kleinkinder, die den Griff auf Ihrem Geldbeutel nicht lösen werden.

1. Haben Sie einen Masterplan

Mahlzeiten zu planen und Einkaufslisten zu schreiben mag langweilig und altmodisch erscheinen, aber es funktioniert. In der Tat, nach persönlichen Finanzen Website Thisismoney.co.uk können Sie bis zu £ 10 pro Woche sparen, indem Sie einfach eine. Noch besser, gehen Sie mit einem Freund und tauschen Sie Listen: Auf diese Weise kaufen Sie, was die anderen brauchen, und nichts mehr (und die Kinder können sich unterhalten)!

"Planung kann ein Lebensretter für neue Eltern sein", sagt Charlotte Stirling-Reed, die von Nutrition ernährte Ernährungsberaterin und Kinderernährungsspezialistin. "Es hilft Ihnen, ein striktes Budget zu halten, sorgt für viel Abwechslung in der Ernährung Ihres Babys (und der Ihrer Familie), erlaubt Ihnen, Lebensmittel in großen Mengen zu machen und einzufrieren, Faktoren in Essensresten und lässt Sie wissen, was auf Sie zukommt Ich muss nicht jeden Tag darüber nachdenken, was ich zum Abendessen machen soll."

2. Schlau einkaufen

Die Kostensenkung in der Küche muss im Supermarkt beginnen - in der Tat, sobald Sie durch die Türen gehen. Achten Sie auf taktische Regalstapelung, was bedeutet, dass teurere Produkte auf Augenhöhe platziert werden, und für Shop-Layouts, die darauf ausgerichtet sind, dass Sie an Dingen vorbeigehen, die Sie nicht wirklich brauchen, aber impulsiv kaufen. Und vergessen Sie nicht den gefrorenen Gang, sagt Stirling-Reed. "Gefrorene Früchte und Gemüse sind genauso nahrhaft wie frische, aber sie kosten nicht so viel, halten länger und sind einfach zu verwenden. Fügen Sie aufgetaute Waldfrüchte zu Joghurt oder Müsli hinzu (anstatt zuckerhaltige zu kaufen) oder verwenden Sie gefrorenen Spinat in Pürees."

"Gefrorene Früchte und Gemüse sind genauso nahrhaft wie frische, aber sie kosten nicht so viel, halten länger und sind einfach zu verwenden. Fügen Sie aufgetaute Waldfrüchte zu Joghurt oder Müsli hinzu (anstatt zuckerhaltige zu kaufen) oder verwenden Sie gefrorenen Spinat in Pürees."

"Vermeiden Sie auch teure Marken-Kinderkost", sagt der eingetragene Ernährungsberater Sam Perkins von Happy Eaters. "Wenn Sie Reiskuchen wollen, kaufen Sie erwachsene und brechen Sie sie auf, wenn Sie Bananenpüree wollen, kaufen Sie einen Haufen und Brei. Stellen Sie Ihre eigenen Fruchtmischungen in Töpfen her und kaufen Sie anstelle von Babygebäck reichhaltige Teebiskuits, da es kaum Unterschiede gibt."

3. Verdoppeln

Beuge deine frugalen Muskeln, indem du mehrere Babymahlzeiten aus nur einer Zutat machst:

  • Butternusskürbis - in Viertel schneiden und mit Zwiebeln, Milch und Butter zu einer Suppe vermischen, nochmals mit Reis und Mascarpone in Risotto (für ältere Kleinkinder) servieren, das dritte Viertel mit Knoblauch, Kräutern und zerbröselten Käse rösten und pürieren und geröstete Würfel formen der vierte - toll zum Bauen mit!
  • Tomatensauce - "Ich mache immer einen großen Posten mit verstecktem Gemüse und es ist eine gute Basis für Nudelsaucen, hausgemachte Pizzas oder Bolognese und ein tolles Dip mit Grissini", sagt Ernährungstherapeutin und Gesundheitstrainerin Maria Mitchell.
  • Hähnchen - "Genießen Sie einen Braten zusammen, dann zerkleinern Sie das Fleisch, um Hähnchen-Kräuter-Frikadellen oder einen Hirtenkuchen zu machen", sagt Jane Clarke, Top Ernährungsberaterin und Ernährungsberaterin von Nourish von Jane Clarke. Und nimm auch den Kadaver auf. "Wenn das Fleisch schließlich von den Knochen abgeschnitten wird, hat der Schlachtkörper noch einen Wert", sagt die registrierte Ernährungstherapeutin Maria M Griffiths von der Family Nutrition Clinic. "Es kann wieder in den Topf gehen und mit Gemüse und Hülsenfrüchten gekocht werden, um eine gesunde Suppe oder Brühe zu machen, die in allen möglichen Gerichten und Pürees verwendet werden kann."
  • Naturjoghurt - "Fügen Sie Müsli anstelle von Milch hinzu, oder frieren Sie mit Früchten, um Lollies im Sommer zu machen", sagt die erfahrene Diätassistentin Annemarie Aburrow.

4. Verschwendung nicht, will nicht

Wir haben es alle geschafft - genug gekocht, um eine Armee zu füttern, und das Essen in der Woche verwandelt sich in einen Müllberg! Die Verwendung von Essensresten ist der beste Weg, um Ihre Einkaufsrechnung zu reduzieren, weil Sie aus dem, was Sie kaufen, mehr Mahlzeiten machen und insgesamt weniger kaufen. Gemüsesorten, die über mehrere Wochen gesammelt wurden, können eingefroren und für die Herstellung von Suppen und Pürees verwendet werden, bald verfaultes Wurzelgemüse kann in Kuchen zum Backen mit den Kindern verwendet werden und selbst müde Brotkrusten können als gegrillte Mini-Pizzas neu erfunden werden. mit einem Druck von Tomatenpüree und Käse, oder zu Brot und Butterpudding gemacht.

"Verwenden Sie übrig gebliebene Kartoffelbrei in Kroketten mit Flocken Lachs und Dill für einen einfachen Fischkuchen", sagt Maria Mitchell. "Und übriggebliebenes Gemüse vom Sonntagsessen kann eine leckere Suppe für kleine Kinder machen - ein paar Linsen und ein paar Krüge und ein leckeres, nahrhaftes Mahl einwerfen." Oder Pasta-Reste in Mini-Omelettes verwenden, sagt Perkins. "Fügen Sie Löffelfüße hinzu, um Kuchenförmchen auf ein Backblech zu legen, fügen Sie verquirltes Ei hinzu und backen Sie für Cheat's Frittata, die leicht zu machen sind und Kinder können wie herzhafte Kuchen essen."

5. Freeze voraus

Füllen Sie Ihren Gefrierschrank nicht mit Fertiggerichten. Sehen Sie es als Erweiterung Ihres Lagerschranks. Machen Sie größere Chargen von Fleischbällchen, Nudelsoßen, Suppen, sogar Hummus, und frieren Sie die Hälfte in Joghurt-Topf große Portionen (oder Eiswürfel große Portionen für sehr junge Babys), so dass Sie auftauen können, wenn Sie sie brauchen."Schälen und hacken Sie alte braune Bananen und legen Sie sie in Gefrierbeutel, dann mischen Sie mit ein wenig Naturjoghurt oder Kokosmilch, um selbstgemachtes Eis zu machen - Sie können auch dunkles Kakaopulver hinzufügen, um es zu einer Schokoladenversion zu machen", sagt Ernährungstherapeut und Familienernährungsexpertin Catherine Jeans. "Jegliche übrig gebliebenen Kräuter können in Eiswürfelbehältern geblitzt und eingefroren werden, um sie zu Brühe, Suppen und Aufläufen hinzuzufügen."

6. Tauschen Sie diese Snacks

Snacks können einer der größten Ausgaben für die Eltern sein (ganz zu schweigen von der Bereitstellung von Trolleyladungen mit Salz und Zucker), also ziehen Sie die teuren Markenfingerprodukte zugunsten dieser schnellen und einfachen hausgemachten Tauschgeschäfte ab:

  • Babykekse für Buchweizenpfannkuchen. "Mischen Sie einfach Eier mit Milch und Buchweizenmehl und fügen Sie alle gewünschten Obst- oder Gemüsesorten hinzu", sagt Jeans.
  • Babybrei für eine Tüte Hafer. "Wir geben Massen für Babybreie und fertige Haferbällchen aus, aber Hafer ist in seiner Grundform super günstig", sagt Jo Balder. "Mache dein eigenes Müsli oder reiße mit dem, was du in deinem Schrank hast, eine Menge Flapjacks auf. Sie sind auch gut zu Streuseln hinzugefügt, süß oder pikant."
  • Veg puffs für Gemüsechips. Wurzelgemüse wie Rote Bete und Pastinake in dünne Scheiben schneiden und bei geringer Hitze braten.
  • Zwiebacke für getrockneten Kuchen. "Schneiden Sie Madeira-Kuchen oder -Fruchtbrot in die Finger und backen Sie sie über Nacht in einem langsamen Kocher", sagt Maria M Griffiths. "Eine große Charge bleibt viele Wochen in einem luftdichten Behälter frisch."
  • Beutel für Fleischbällchen. "Halten Sie etwas Hackfleisch von Ihren Hauptmahlzeiten fern, rollen Sie es mit ein paar Kräutern und ein bisschen in kleine Fleischbällchen und braten Sie es sanft an. Sie machen großartige Fingerfoods ", sagt Jeans.

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