Ja
sagt Nick Mitchell, Gründer der Trainingsfirma Ultimate Performance, der sagt, dass eine Ernährung mit Fleisch und Fisch essentiell ist, wenn man die bestmöglichen Gewinne erzielen will
Wenn Sie hart trainieren und der Stärkste sein wollen, den Sie möglicherweise haben, ist es optimal, Fleisch und Fisch in Ihrer Ernährung zu haben. Das bedeutet nicht, dass Sie ohne sie nicht weiterkommen können - aber Sie werden einen deutlichen Nachteil haben.
Fleisch und Fisch sind nicht nur vorteilhaft für ihr Protein. Es ist auch das Kreatin, Eisen, Leucin, Zink, Taurin, Glycin, Vitamin B12, Carnosin, Carnitin, Omega-Fette und andere Nährstoffe, die sie enthalten. All dies trägt dazu bei, eine bessere Muskelreaktion beim Training und eine bessere Erholung zu erzielen, was zu einer überlegenen Fähigkeit zur Größenanpassung führt.
Theoretisch ist es möglich, Fleisch durch Nahrungsergänzungsmittel zu ersetzen. Aber es ist ein teurer Weg, um alles, was Ihr Körper braucht, zu bekommen und ist viel schwieriger als nur diese Nährstoffe durch Nahrung zu bekommen. Und selbst wenn Sie in alle Pillen und Pulver investieren, müssen Sie auf Gelatinekapseln und Produkte achten, die Tierderivate wie Lab enthalten.
Ich hatte einmal einen Vegetarier, der zu mir kam, um eine Verwandlung für ein Magazin zu machen. Nachdem ich ihn im Fitnessstudio durchtrainiert hatte, war klar, dass er seine Ernährung ändern musste, um sein Ziel zu erreichen. Als überzeugender Typ überzeugte ich ihn, Fleisch und Fisch zu essen. Das Fotoshooting sah großartig aus, und ich garantiere, dass er nie solch unglaubliche Ergebnisse erzielt hätte, wenn er nicht zum Fleischfresser geworden wäre.
Wenn Sie ethische Überzeugungen haben, die Sie davon abhalten, tierische Produkte zu essen, respektiere ich das. Und du wirst im Fitnessstudio Fortschritte machen - es wird nur langsamer. Natürlich gibt es da draußen muskulöse Vegetarier und Veganer. Ich habe noch nie jemanden getroffen.
Nein
sagt Derek Tresize, ein Veganer mit einer Zertifizierung in pflanzlicher Ernährung von der Cornell University und ein WNBF Pro Natural Bodybuilder mit drei ersten Platzierungen
Lasst uns eines klarstellen: Es gibt nicht viel in tierischen Lebensmitteln, die man in Pflanzen nicht finden kann. Pflanzliche Lebensmittel enthalten Proteine, komplexe Kohlenhydrate, gesunde Fette, Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Auf der anderen Seite enthalten Tiere keine Kohlenhydrate, keine Ballaststoffe, keine Antioxidantien und sehr wenige Vitamine oder Mineralstoffe, und sie haben mehr Kontaminanten aufgrund der Bioakkumulation (zum Beispiel Quecksilber in Fisch) und potenziell ungesunde Substanzen wie gesättigtes Fett.
Tierische Proteine haben den Vorteil, konzentrierter zu sein (oft sind 80-90% der Kalorien aus Protein, während Proteine mit hohem Proteingehalt näher bei 50% liegen) und enthalten mehr Kreatin und Leucin. Es ist jedoch immer noch leicht, Ihre Proteinquote zu erreichen, indem Sie viel Hülsenfrüchte, grünes Gemüse, Nüsse und Samen essen. Es gibt auch hochwertige pflanzliche Proteinpulver, wenn Sie Ihre Ernährung ergänzen müssen. Was Kreatin und Leucin angeht, müssen sogar Fleischesser Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um die für ein starkes Muskelwachstum erforderlichen Mengen zu erhalten.
Essen Pflanzen werden alle essentiellen Nährstoffe, die Sie benötigen, um gesunde magere Körpermasse aufzubauen. Außerdem brauchen tierische Proteine mehr Zeit und Energie, um verdaut zu werden. Jeder vegane Athlet, mit dem ich gesprochen habe, von Ausdauersportlern bis zu MMA-Kämpfern, beschreibt das Gefühl, energetischer zu sein und eine schnellere Erholung zu genießen, nachdem tierische Proteine eliminiert wurden. Meiner Erfahrung nach sind die einzigen Menschen, die davon überzeugt sind, dass sie Fleisch und Fisch für ein optimales Muskelwachstum brauchen, diejenigen, die zu viel Angst haben, darauf zu verzichten.
