Wenn Sie abnehmen wollen, kann das, was Sie zum Frühstück essen, eine große Rolle für Ihren Erfolg spielen - und es gibt wenige bessere Fettverbrennung-Brekkies als ein paar Eier. Dies geht aus einer Studie hervor, die auf dem Europäischen Kongress für Adipositas vorgestellt wurde, bei der Personen, die morgens zwei Eier aßen, sich länger satt fühlten als diejenigen, die Getreide aßen und anschließend weniger zu Mittag aßen.
Bluttests zeigten, dass die Spiegel des Hungerhormons Ghrelin bei denen, die Eier hatten, niedriger waren, während die Werte von PYY, einem Hormon, das uns das Gefühl der Sättigung gibt, höher waren. Wenn Sie über hohe Cholesterinwerte besorgt sind, seien Sie nicht: Forschung durch die britische Ernährungs-Grundlage fand, dass das Cholesterin in den Eiern minimale Auswirkung auf Ihr Risiko der Herzkrankheit hat. Machen Sie es mit dem leckeren French Toast Rezept einfach, Eier zum Frühstück zu nehmen.
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Wenn du Beeren auf dein Eggy-Brot legst und ihm einen gallischen Namen gibst, wird ein möglicherweise unappetitliches Frühstück zu einem köstlichen Leckerbissen. Außerdem muss es nicht ungesund sein: Wenn Sie Sauerteigbrot mit niedrigem GI verwenden, werden Sie Ihre Körperenergie über den Tag hinweg abtropfen lassen und den Blutzucker-Crash minimieren, der zur Fettspeicherung führt.
Zutaten
- 2 Eier
- 2 EL Milch
- Prise Salz
- 1 EL Zucker
- Prise Zimt
- 2 Scheiben Sauerteigbrot
- 2 EL Butter
- 1 EL griechischer Joghurt
- 2 TL Honig
- Handvoll gemischte Beeren
Zu machen
- Eier, Milch, Salz, Zucker und Zimt in einer Schüssel verquirlen.
- Tauchen Sie das Brot in die Mischung und stellen Sie sicher, dass jede Scheibe vollständig bedeckt ist.
- Die Butter in einer Pfanne schmelzen und jede Scheibe für zwei Minuten auf jeder Seite anbraten.
- Mit Joghurt, Beeren und Honig servieren.
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