Hausgemachte Hähnchen Burger Rezept

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Video: Hausgemachte Hähnchen Burger Rezept

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Anonim

Cheat Tage sind ein entscheidendes Werkzeug im Kampf gegen Fett, so dass Sie Schwein und belohnen sich selbst für Ihren gesunden Ernährungsplan halten, während Sie Ihre Willenskraft Reserven aufladen. Aber machen Sie sich keine Sorgen darüber, dass Sie Ihre harte Arbeit zunichte machen können, denn extravagantes Essen zu genießen, bedeutet nicht, dass Sie komplett vom Wagen fallen müssen. Die Mahlzeiten in diesem Plan sind alle herrlich nachsichtig, aber sie sind immer noch viel besser für Sie als alles, was Sie in einem Fast-Food-Geschäft in der High-Street kaufen können, dank ihrer muskelaufbauenden und fettreduzierenden Zutaten. Feststecken in.

Frühstück

Pfannkuchen mit Honig und Heidelbeeren liefern stoffwechselförderndes eisen- und knochenverstärkendes Vitamin K.

Mittagessen

Ein Speck-Ei-Sandwich ist eine gute Quelle für energiefördernde Zink- und B-Vitamine.

Snacks

Dunkle Schokolade und Popcorn enthalten herzgesunde Flavonoide und Füllfasern.

Abendessen

Würziger Hühnerburger mit Süßkartoffelrösti

Zutaten (dient 1)

1 Hähnchenbrust, Butterflied / 1 EL Vollkornmehl / 1 Ei / 2 Handvoll Paniermehl / 1 TL Chilliflocken / 50 ml Rapsöl / ½ Süßkartoffel, geschält und gerieben / 1 EL Maismehl / Salz und Pfeffer / 25 g ungesalzene Butter / 1 Vollkornbrötchen / 1 TL Tomatenketchup / 1 Stück Cheddar-Käse / 1 Scheibe Tomate / Handvoll Grünkohl, gekocht

Zu machen

  • Das Ei verquirlen. Stäube das Huhn mit Mehl und tauche es in das Ei.
  • Paniermehl und Chiliflocken in einer flachen Schüssel vermischen. Drücken Sie das Huhn in die Paniermehlmischung, um es auf beiden Seiten zu beschichten.
  • Braten Sie das Hühnchen im Rapsöl bei mittlerer Hitze für vier Minuten auf jeder Seite, bis es durchgegart ist und die Semmelbrösel goldbraun sind.
  • Für die Rösti die geriebene Süßkartoffel und das Maismehl in einer Schüssel vermischen und würzen.
  • Die Butter in einer Bratpfanne erhitzen und die Kartoffelmischung hinzufügen, dabei auf eine gleichmäßige Oberfläche drücken. Fry für zwei Minuten oder bis golden, dann drehen und braten für weitere zwei Minuten.
  • In einen Ofen geben, der auf 190 ° C / Gasmarke 5 erhitzt ist. Fünf Minuten kochen lassen.
  • Schneiden Sie das Brötchen in zwei Hälften und verteilen Sie den Tomatenketchup auf der Innenseite der oberen Scheibe. Fügen Sie das Huhn, Käse, Tomate, Grünkohl und Rösti hinzu.

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