Unser Lieblings Connie Simmonds "Kann nicht geärgert werden, um Rezept zu kochen"

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Unser Lieblings Connie Simmonds "Kann nicht geärgert werden, um Rezept zu kochen"
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Video: Unser Lieblings Connie Simmonds "Kann nicht geärgert werden, um Rezept zu kochen"

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Anonim

Hast du jemals ein Kochbuch gelesen, es durchgeblättert und einen Abschnitt mit dem Titel "Kann nicht zum Kochen kommen" gefunden? Nun, wir haben - in einem Rezeptbuch von Connie Simmonds, deren Gewichtsverlust Geschichte die Phantasie von vielen im letzten Jahr gefangen hat. Nachdem sie von ihrem Arzt eine Fettleber diagnostiziert bekommen hatte, begann Simmonds mit ihrem PT-Bruder Bradley ein 12-wöchiges Programm zu absolvieren (das Sie vielleicht an verschiedenen Interviews, Trainingseinheiten und Rezepten erkennen konnten) Trainer).

Jetzt ist sie auf ein gesundes Gewicht und fördert gesundes Leben über ihre Instagram und Für immer gesundUntertitelt "das glücklichste Gewichtverlustbuch überhaupt", dessen Grundprinzipien uns besonders glücklich machen. Dazu gehören Dinge wie nicht so schnell wie möglich Gewicht zu verlieren oder sich von bestimmten Nahrungsmitteln zu berauben, und einfache Mahlzeiten von Grund auf neu zu kochen und sich bewusst zu sein, was Sie essen und wie viel davon Sie essen.

Es ist alles sehr einfach - genau wie die Rezepte im Buch, die es zu einer soliden Einführung in das Kochen für Menschen machen, die sich bisher auf Takeaways und Fertiggerichte verlassen konnten, vor allem, weil es diesen Abschnitt beinhaltet. Der Abschnitt "Kann nicht gefallen werden" ist ideal, wenn in Simmonds 'Worten "du dein Lunchpaket vergessen hast, oder du hast eine Reihe von späten Nächten gehabt, oder du hast einfach nicht die Energie zu kochen."

Wir schauten uns die Sektion an und dieser leicht zu peitschende Salat sprang uns entgegen und Simmonds stimmte zu, ihn exklusiv zu teilen Trainer Leser.

King Prawn Quinoa und Edamame mit einer Ingwer-Vinaigrette

Zutaten (für zwei Personen)

  • 250 g Beutel fertig gekochte Quinoa
  • 200g Fertiggarnelen (nach marinierten Garnelen suchen)
  • 175g Fertigbier Edamame Bohnen (siehe Salat)
  • 4tbsp Sesamöl
  • ½ tsp gemahlener Ingwer
  • 1 EL Balsamico-Essig

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Methode

  1. Erhitzen Sie den Quinoa-Beutel in der Mikrowelle und folgen Sie dabei den Anweisungen auf dem Paket.
  2. Die Garnelen, Edamame und Quinoa in eine Schüssel geben und mischen.
  3. Das Sesamöl, den gemahlenen Ingwer und den Balsamicoessig in eine Tasse oder einen Krug geben, gut umrühren und über den Salat gießen. Das ist es!

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