Wenn es um den Muskelaufbau geht, sind Kohlenhydrate genauso wichtig wie Protein. Das liegt daran, dass Kohlenhydrate der Hauptbrennstoff zum Heben von Gewichten sind. Munch dieses Baguette mindestens eine Stunde vor dem Fitness-Studio und mit seiner Kombination von Kohlenhydraten sowohl hoch und niedrig auf den glykämischen Index (GI), wird es Ihre Insulinspiegel zu erhöhen, Eiweiß und Energie in Ihre Muskelzellen und fördert das Muskelwachstum und Energie.
Zu machen
Ein halbes Baguette längs in Scheiben schneiden und das Brot von oben und unten ausschöpfen. Verbreiten Sie 90 g Hummus in der hohlen Basis. Fügen Sie zwei in Scheiben geschnittene Tomaten, 2 EL zerkleinerten frischen Basilikum und eine Handvoll in Scheiben geschnittene Hähnchenbrust hinzu und würzen Sie mit schwarzem Pfeffer.
Stangenbrot
Ein französischer Stab hat die höchste GI-Bewertung aller Brote, so dass die Kohlenhydrate schnell in den Blutkreislauf freigesetzt werden und Ihnen die Energiereserven geben, die Sie benötigen.
Hummus
Reich an Ballaststoffen und reich an Protein, ist dieser Kichererbsen-basierte Brotaufstrich ein niedriger GI und gleicht das Baguette aus, verlangsamt die Freisetzung von Glukose und sorgt für eine langsamere Verbrennung.
Tomaten
Diese Krebs-Buster sind mit Vitamin C geladen, das Ihrem Körper helfen wird, starke Sehnen, Bänder und Knochengewebe in Vorbereitung auf eine hardcore Gym-Sitzung zu bilden.
Basilikum
Basilikum ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin K, das Ihr Herz schützt und das Kalzium des Körpers reguliert - wichtig für gesunde Knochen.
Hähnchen
Die in Hühnern enthaltenen B-Vitamine, insbesondere Niacin, setzen Energie aus verdauten Lebensmitteln frei und helfen Ihrem Körper, den Blutzuckerspiegel konstant zu halten. Huhn ist auch eine gute Quelle für mageres Eiweiß.
