Bist du eine Feinschmecker-Mama? Hast du Angst davor, deinen Lieblings-Blauschimmelkäse zu essen oder auf einem Steak zu essen (ganz zu schweigen von deinem üblichen Freitagabend-Glas Vino) während deiner gesamten Schwangerschaft?
Mutter und Baby haben ein paar leckere Tauschbörsen für die übliche Schwangerschaft-Diät-No-Nos zusammengestellt, von leckeren gebackenen Eiern bis hin zu Käse, der dazu bestimmt ist, zu gefallen.
Lust auf einen Cocktail? Versuchen Sie es mit sham-pagne
Seien wir ehrlich, neun Monate sind ein lange Zeit, ohne deinen Lieblingszopf zu gehen. Warum also nicht die nächstbeste Sache machen? Es gibt jede Menge fantastischer Rezepte für frisch gepflückte Cocktails … geh in Olly's Sham-Pane von The Hairy Bikers. Alles, was Sie brauchen, ist ein Krug, 60 ml Limettenlikör, 60 ml Holunderblütenlikör, drei Tropfen Orangenblütenwasser und 250 ml eiskaltes Sodawasser. Und, kein Kater in Sicht!
Craving laufende Eier? Versuche sie zu backen
Rohe und nicht gekochte (nicht pasteurisierte) Eier können zu einer Salmonellenvergiftung führen, wenn Sie schwanger sind. Deshalb ist es am besten, wenn Sie Ihre geliebten, weich gekochten Eier und Soldaten für den Moment nicht benötigen. Warum backen Sie sie nicht stattdessen? Für ca. 15 Minuten mit Spinat, Parmesan, gehackten Tomaten und ein wenig Chiliflocken in den Ofen geben; Sicherstellen, dass die Eier durchgegart sind. Crackin!
Craving Blauschimmelkäse? Probieren Sie Cheddar
Leider sind Brie, Danish Blue und Roquefort für diejenigen, die ihren Käse stark (und stinkig) mögen, ein No-No und können Listerien enthalten, die zu Fehlgeburten und Totgeburten führen können. Warum nicht einen Cheddar genießen? Sie können nicht sprudeln Käse auf Toast mit einem Schuss Worcestersauce schlagen …
Craving Mayo? Versuchen Sie Avocado zu verbreiten
Wenn du es magst, Mayonnaise auf deine Sarniere zu streichen … fürchte dich nicht, es gibt mehrere Ersatzstoffe, die du ausprobieren kannst. Eine der leckersten ist Avocado. Nicht nur, dass es die ganze Problematik der Nicht-rohen Eier umgeht, sondern Avocados, die mit Gewürzen vollgestopft sind, fügt Ihrem Sandwich auch die nötige Feuchtigkeit hinzu (etwa die Hälfte der Kalorien!). Fügen Sie einen Klecks Crème Fraiche und einen Spritzer Zitrone hinzu, um mehr Dip zu bekommen.
Verlangen Sie ein blutiges Steak? Probieren Sie langsam gegartes Rindfleisch
Für die werdenden Mütter, die ihr Steak lieben, haben sie eine Lösung: Langsames Garen Ihres Rindfleisches. Ziemlich appetitlich Trend gerade jetzt, ist langsam kochen perfekt, um Ihr Fleisch schön und zart zu halten - und es schmeckt fantastisch. Schmiere dein mageres Rindfleisch, gedünstet in Rinderbrühe, Zwiebeln und Karotten und verdickt mit einem EL. von Mehl, für zwei vor drei Stunden und dienen mit Brei.
Craving Meeresfrüchte? Probieren Sie Riesengarnelen
Meeresfrüchte können eine große Quelle von Protein, Eisen und Zink sein, aber leider einige Arten - besonders Raubfische wie Schwertfisch und King Mackarel - enthalten hohe Mengen an Quecksilber. Es wird empfohlen, dass schwangere Frauen nur 12 Unzen Meeresfrüchte pro Woche essen. King Prawns sind eine Art von Meeresfrüchten, die natürlich sehr wenig Quecksilber enthält und schmeckt köstlich gegrillt mit Zitrone oder hinzugefügt zu Ihrem Lieblings-Pasta-Gericht (nur sicherstellen, dass sie vollständig gekocht sind).
Craving-Pastete? Probieren Sie houmous
Pate (auch die vegetarische Version) ist aufgrund der hohen Listerien und Retinol - eine tierische Form von Vitamin A, die für Ihr sich entwickelndes Baby schädlich sein kann - nicht in Frage. Was können Sie stattdessen über Ihren heißen Toast verteilt haben? Houmous ist eine gute Wahl und kommt in vielen leckeren Geschmacksrichtungen, von Paprika bis Süßkartoffel. Oder servieren Sie es einfach mit Gewürz und Koriander.
