Der schwangere Mädchen Leitfaden für Barbecues (wie man sicher brutzeln)

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Der schwangere Mädchen Leitfaden für Barbecues (wie man sicher brutzeln)
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Video: TWO and a half MEN Hörspiel, Staffel 8 (Folge 7 bis 12). 2024, März
Anonim

Die Liste dessen, was Sie während der Schwangerschaft nicht essen, trinken und tun sollten, ist lange genug, ohne dass BBQs hinzugefügt werden müssen. Und zum Glück müssen Sie nicht vermeiden, dass sie * Faustpumpen * haben. Wenn du dich an diese einfachen Regeln hältst, gibt es keinen Grund, warum du nicht weiter gehen und dich dem doppelten Cheeseburger hingeben kannst, dem du nachgibst …

Abwaschen

Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Hände gründlich vor dem Essen waschen - vor allem, wenn Sie rohes Fleisch berührt haben.

Bereite dich richtig vor

Stellen Sie sicher, dass das gefrorene Fleisch vollständig aufgetaut ist, bevor Sie mit dem Kochen beginnen. Dies stellt sicher, dass wenn das Fleisch gekocht ist, es sich ausreichend erhitzen wird, um schädliche Bakterien abzutöten.

Bring den Grill fertig

Bevor das Essen gekocht wird, stellen Sie sicher, dass die Kohlen heiß genug sind. Sie sollten rot mit einer grauen Oberflächenfarbe leuchten.

Überprüfen Sie immer Ihr Essen Reduzieren Sie das Risiko, Salmonellen zu bekommen, indem Sie sicherstellen, dass alle Ihre Speisen gut gekocht sind, bevor Sie es essen.

"Das Risiko einer Lebensmittelvergiftung kann bei einem BBQ höher sein, und dies ist für jemanden, der auch schwanger ist, ein offensichtliches Problem", sagt die Ernährungswissenschaftlerin Charlotte Stirling-Reed. "Es lohnt sich, besonders darauf zu achten, dass Lebensmittel, insbesondere Fleisch und Fisch, gründlich und vollständig durchgekocht werden."

Selbst wenn du Partner bist, scheint alles gegrillt zu haben. Essen Sie kein rosa Fleisch und achten Sie darauf, dass alle Säfte frei sind, bevor Sie eingraben.

Erwäge, in der (flüsternden) Küche zu kochen

Um auf der sicheren Seite zu bleiben, können Sie Ihr Essen im Ofen kochen und es auf den Grill stellen, sobald es gekocht ist, um diesen köstlichen rauchigen Geschmack zu bekommen.

Gekühlte Lebensmittel gekühlt halten

Essen Sie keine gekühlten Speisen wie Dips und Käse, die in der Sonne liegen gelassen wurden, da die Chance besteht, dass sie von einem schnell wachsenden Bakterium namens Listeria bedeckt sind. Das Gleiche gilt für Salat. "Stelle sicher, dass sie vorher gewaschen wurden und dass sie richtig gelagert sind und dass sie kühl bleiben", sagt Charlotte.

Wissen Sie, welche Lebensmittel Sie meiden sollten

Informieren Sie sich über die Lebensmittel, die während der Schwangerschaft nicht sicher sind, bevor Sie sich in irgendetwas eindecken. "Vermeiden Sie, Hai, Schwertfisch, Marlin, ungekochtes Fleisch, Eier, Pastete und bestimmten weichen und blauen Käse zu essen", sagt Charlotte. "Nicht pasteurisierte Milch und Milchprodukte werden auch nicht während der Schwangerschaft empfohlen - also halte Ausschau nach Eiscreme darin."

Trinke genug

Trinken Sie mehr, als Sie normalerweise während Ihres BBQ tun würden, um Ihren flüssigen Stand zu halten. Eine gute Regel ist, zu trinken, wann immer Sie durstig sind und immer ein Glas Wasser in der Nähe haben. Wenn Sie Kopfweh oder Schwindelgefühle verspüren, gehen Sie ein wenig ins Wasser und schlürfen Sie langsam auf dem Wasser, bis Sie sich besser fühlen.

Schütze deine Haut

Denken Sie daran, Sonnenschutzmittel eine halbe Stunde vor dem BBQ aufzutragen, besonders wenn es ein sonniger Tag ist, damit Sie Zeit haben, zu arbeiten, bevor Sie nach draußen gehen. Wenden Sie alle zwei Stunden erneut an und vermeiden Sie, wenn möglich, das Sonnenlicht, um eine Überhitzung zu vermeiden - eine perfekte Ausrede dafür, dass Sie im Schatten sitzen und sich entspannen können, während Ihr Partner die Kontrolle über das Grillen übernimmt.

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