Der Verbraucherverband Lobbyiert derzeit die EU für ein hartes Durchgreifen aller irreführenden Begriffe. In der Zwischenzeit sollten Sie auf Folgendes achten: Authentisch, frisch, hausgemacht, natürlich, originell, rein, traditionell Obwohl jeder dieser Begriffe positive Bilder hervorruft, ist derzeit keins gesetzlich definiert, obwohl das FSA ist auf der Suche nach einer Reihe von Standards. Bio Der Begriff "Bio", der häufig auf Joghurts angewendet wird, hat keine offizielle Bedeutung. Entgiftung Hat keine offizielle Definition und kann bedeuten, was der Hersteller will. Denken Sie daran, sich vor Wunderansprüchen zu hüten. Wenn ein Produkt medizinische Eigenschaften hat, würden Sie es in der Apotheke, nicht im Supermarktgang über den Ladentisch kaufen. Geschmack und Geschmack Das Wort "Aroma", wie in "Himbeergeschmack", bedeutet, dass das Produkt keine Himbeere enthält. Nur wenn Sie das Wort aromatisiert sehen, können Sie sicher sein, dass die genannte Frucht im Produkt enthalten ist. Aber einige Produkte, die nur 0,5 Prozent Erdbeerpulver enthalten, sind immer noch Erdbeergeschmack. Frei von… Kann irreführend sein. Zum Beispiel kann eine Flasche, die mit "alkoholfrei" gekennzeichnet ist, legal bis zu 0,05 Prozent Alkohol enthalten. Wenn Sie wissen wollen, was in einem bestimmten Lebensmittel vorhanden ist oder nicht, FSA schlägt vor, dass Sie die Zutatenliste sorgfältig lesen. Licht / Lite Es gibt keine offizielle Definition was das bedeutet und es ist nicht einmal von freiwilligen Guidelines abgedeckt. Es ist eine gute Möglichkeit, Produkte zu verkaufen, die nicht die strengen fettarmen Kriterien erfüllen. Es ist genauso bedeutungslos, wenn es falsch geschrieben wird. Wenig Fett / weniger Fett Sollte weniger als 3 g Fett pro 100 g Produkt bedeuten. "Weniger Fett", aber nur bedeutet 25 Prozent weniger als eine vergleichbare Version von demselben Produkt. Ohne Zuckerzusatz Das wichtige Wort hier ist "hinzugefügt", weil es einfach bedeutet, dass das Essen keinen Zucker als Zutat hinzugefügt hat. Dies bedeutet nicht, dass es einen niedrigen Zuckergehalt haben wird. Ein Produkt mit einem Zusatz "ohne Zuckerzusatz" kann künstliche Süßstoffe oder natürliche Zucker aus Früchten enthalten. Pro Cent Fettfrei Ein Produkt, das 90 Prozent fettfrei ist, ist 10 Prozent Fett. Nicht so attraktiv jetzt, oder? Reduzierte Kalorien Muss 25 Prozent niedriger sein als die übliche Version desselben Produkts. Ungesüßt Ungesüßt bedeutet normalerweise, dass dem Lebensmittel kein Zucker oder Süßstoff zugesetzt wurde, aber es bedeutet nicht, dass es keinen Zucker enthält.
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