720 Kalorien. Fett 12,2 g. Salz 2,4 g
Zutaten
100 g gekochte Nudeln (von der vorherigen Nacht oder die fertig gekochten Nudeltaschen) 50g Räucherlachs Kleine Dose Mais (ohne Salz oder Zucker) Halbe rote Zwiebel 6 Kirschtomaten, halbiert 1 EL fettreduzierte Mayonnaise 1 EL fettarmer Naturjoghurt 1 TL heiße Chilisauce Saft von einer halben Limette Schwarzer Pfeffer Orange oder Satsuma Aromatisiertes Wasser (zuckerfrei) Mini-Käse und Cracker In einer Schüssel geräucherte Lachse, Konserven, rote Zwiebeln und Kirschtomaten mit der fettreduzierten Mayonnaise und Joghurt, Chili und Limettensaft (plus Pfefferschoten) vermischen. Mischen Sie dies in die gekochte Pasta. Warum sollte ich es haben?
Ein Teil dieses Fettes ist Omega-3 aus dem geräucherten Lachs, was gut für die Gesundheit des Herzens ist. Aktuelle Ratschläge für die Fischaufnahme sind zwei Portionen pro Woche, von denen eine ölig sein sollte. Dieses Mittagessen zählt als eine Portion. Die Verwendung von halber Mayonnaise und halbnatürlichem Joghurt für das Dressing hält den Fettgehalt niedrig und der Joghurt erhöht auch den Kalzium- und Proteingehalt.
Dieses Gericht passt auch gut zu Makrelen. Allerdings kann geräucherter Fisch viel Salz enthalten, also verwenden Sie alternative Gewürze wie Chili, Limette und Pfeffer.
