Gesunde Ernährung war noch nie so beliebt, wie vier der Top-2016-Bestseller von Amazon UK unter den Diät-Ratgebern zeigen. Wer könnte argumentieren, dass mehr Menschen, die sich auf eine gesunde Ernährung konzentrieren, eine schlechte Sache sind? Nicht Trainer, aber wir haben Diätberater Aisling Pigott gefragt, was sie aus jedem Buch gemacht hat.
Lean in 15, Joe Wicks (# 1 Bestseller)
Man sagt: In 15 mager [enthüllt] wie man Essen und Bewegung kombiniert, um eine intensive Fettverbrennung zu entzünden.
Pigott sagt: Joe Wicks hat einen sportwissenschaftlichen Abschluss, der oft eine Ernährungsausbildung beinhaltet. Aber nachdem ich zuvor Sportwissenschaften unterrichtet habe, weiß ich, dass diese Ausbildung oft auf den Elite- oder Spitzensportler ausgerichtet ist. Diese Art von Bildung vermisst häufig die Komplexität von Überernährung, Fettleibigkeit und den psychosozialen Auswirkungen des Essens.
Joe's Rezepte sind wirklich interessant, oft kombinieren Aromen und Geschmäcker mit interessanten Kochmethoden und haben sicherlich einige positive Aspekte. Er fördert seine Rezepte als proteinreich, fettreich und kohlenhydratarm, was im Widerspruch zu Botschaften steht, die wir als Diätassistenten fördern. Aktuelle, evidenzbasierte Ernährungsberatung empfiehlt, Lebensmittelgruppen nicht zu verherrlichen oder zu dämonisieren.
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Köstlich Ella jeden Tag, Ella Mills, geborene Woodward (Bestseller # 3)
Man sagt: Ella's lang ersehntes zweites Buch ist mit 100 weiteren ihrer einfachen, aber verführerischen pflanzlichen, milchfreien und glutenfreien Rezepte gefüllt.
Pigott sagt: Während Ellas Geschichte über den Kampf gegen Gesundheit und Ernährung fabelhaft ist, ist es wichtig, daran zu denken, dass dies nicht bedeutet, dass sie genaue, aktuelle Ernährungsberatung geben kann.
Ella nähert sich diesem Kochbuch, indem sie vegetarische, milchfreie und glutenfreie Rezepte fördert. Während es mit diesen Ansätzen durchaus möglich ist, eine gesunde Ernährung zu haben, sind Gluten, Milchprodukte und Fleisch nicht schädlich, krank machend oder ungesund. Essen ist wichtig und sollte jederzeit genossen werden. Es ist falsch, diese Lebensmittelgruppen zu dämonisieren, ohne die für solche Behauptungen erforderlichen wissenschaftlichen Beweise zu haben.
Die 8-Wochen-Blutzucker-Diät, Dr. Michael Mosley (Bestseller # 4)
Man sagt: Dr. Michael Mosley, Autor des Bestsellers 5: 2 Schnelle Diät, zeigt eine bahnbrechende Herangehensweise an eine der größten stillen Epidemien unserer Zeit - erhöhten Blutzuckerspiegel.
Pigott sagt: Die Nachricht, die er sendet, ist nicht ungenau, aber er verkauft seine eigene persönliche Geschichte, die uns die Beweisgrundlage hinter seinen gesundheitsbezogenen Behauptungen wundert. Michael spricht angemessen über die Bedeutung von Gewichtskontrolle für die Diabetesprävention, verkauft diese jedoch als eine achtwöchige Lösung anstelle einer Änderung des Lebensstils. Sein Buch dämonisiert Kohlenhydrat statt die wichtigste Botschaft zu senden - Moderation und Portionskontrolle sind der Schlüssel.
Die Sirt-Nahrungsmitteldiät, Aidan Goggins & Glen Matten (# 9 Bestseller)
Man sagt: Der revolutionäre Weg, um 7 Pfund in sieben Tagen zu verlieren. Ergänzen Sie Ihre Diät mit gesunden Sirt-Nahrungsmitteln für eine effektive und anhaltende Gewichtsabnahme, unglaubliche Energie und strahlende Gesundheit.
Pigott sagt: Dies ist 2016 Version von "The Cabbage Soup Diet". Eine kalorienreduzierte Diät mit vollständiger und völliger Pseudowissenschaft. Garantiert Ihnen widersprüchliche, verwirrende Ernährungsinformationen, reduzieren Sie Ihren Stoffwechsel und verhalten sich genau wie jede andere Modediät. Wir suchen immer nach einer magischen Antwort, wenn es um Ernährung und gesunde Ernährung geht. Das ist nur ein weiterer Stich im Dunkeln.
