Es lohnt sich immer, Ihr Repertoire an kulinarischen Techniken zu erweitern, besonders wenn ein neuer Ansatz die Zubereitung von Gemüse einfacher und schneller macht. Holen Sie sich einen Spiralisierer und Sie können Gemüse in befriedigende lockige Stränge verwandeln.
Spiralizer sind besonders nützlich, wenn Sie sich entschieden haben, eine Low-Carb-Diät zu verwenden, um Gewicht zu verlieren, aber wirklich große Schüsseln Pasta vermissen. Sicher, lockige Bänder aus Zucchini oder Butternut Squash sind nicht die gleichen, aber Sie sparen nicht nur Kalorien (Zucchini enthält rund 300 weniger Kalorien pro 100 g als Nudeln), Sie sparen auch Zeit, da sie nur etwa 20 Sekunden zum Kochen benötigen.
Überzeugt? Sicher, Sie sind, also werfen Sie einen Blick auf unsere Auswahl der besten Spiralizer, die Sie kaufen können, von fleißigen Schwergewichten bis hin zu einem erschwinglichen Handheld-Gerät.
Bester Allrounder: Mueller Spiral-Pro Professioneller 4-Blatt Spiralizer
Für solch ein kompaktes Werkzeug bietet der Spiral-Pro eine Menge Funktionen. Es gibt vier separate Klingen, die Spiralen in allen Größen ermöglichen, von Engelshaarnudeln bis zu flachen Bändern und der schmale Entkerner sorgt für minimalen Abfall. Am wichtigsten ist, dass es leichtere Arbeit von größeren Gemüse wie Karotten, Kohl und sogar Butternut Squash macht. Der Griff kann für Links- und Rechtshänder gewechselt werden, und Sie können alle Zubehörteile in der Basiseinheit aufbewahren. £ 27 (UVP £ 30), kaufen bei Amazon
Vielseitig: Cuisique Premium Spiralizer
Mit acht verschiedenen Klingen und Zubehör bietet dieses beeindruckende Gerät von Cuisique mehr Schneide- und Schneidoptionen als jeder andere Spiralisierer. Neben einem Spiralisierer erhalten Sie eine Mandoline, eine Reibe, einen Zitrusfruchtaufsatz und sogar einen Entsafter. Obwohl das Gerät auf der großen Seite ist, können Sie in Ihrer Küche insgesamt Platz sparen, indem Sie einige der anderen Werkzeuge, die Sie herumliegen, bernieren. Sein vertikales Design ist eine gewinnende Eigenschaft, weil Sie Schwerkraft etwas vom harten Transplantat tun können, und es kommt mit einer Schüssel, um Ihr Schnittgemüse ordentlich zu fangen. £ 22 (UVP £ 30), kaufen bei Amazon
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Bestes elektrisches Gerät: Morphy Richards 432020 Spiralizer
Dieses überraschend schlanke Elektrogerät sieht dank seines geschwungenen Edelstahldesigns und dezenten Kabelspeichers elegant auf Ihrer Arbeitsplatte aus. Es kommt mit einer abnehmbaren Schüssel und ist mit zwei versteckten Klingen ausgestattet, um saubere Spaghetti und Bandformen zu schaffen, ohne ein Risiko für Ihre Finger einzugehen. Morphy Richards enthält auch einige spiralisierende Rezepte in seiner Cook & Create App, falls Sie etwas Inspiration brauchen. £ 30, kaufen auf Argos
Bester Handheld: OXO Good Grips Handheld Spiralizer
Wenn Sie wenig Platz haben, hält dieses Handheld-Gerät Ihre Oberflächen sauber, da es in eine Küchenschublade rutschen kann. Um lange bändchenförmige Stränge zu kreieren, musst du nur Gemüse im Uhrzeigersinn gegen die Klinge drehen und wenn du nahe am Ende bist, hält der praktische Halter für Essensbehälter deine Finger sicher, während du die letzten Stücke schneidest. Es ist jedoch am besten für den gelegentlichen Gebrauch, da Sie es nicht lange verwenden können, ohne ein wundes Handgelenk zu bekommen; während die einzelne Klinge die meisten Gemüse anpacken kann, müssen Sie etwas Muskel in das spiralförmige härtere Gemüse wie Karotten setzen. Trotz seiner Einschränkungen ist dies eine erschwingliche Einführung in das Spiralisieren. £ 13 (UVP £ 16), kaufen bei Amazon
Am besten für spiralisierende Genießer: Lurch Super Vegetable Spiralizer
Wenn Sie ernsthaft das Top-of-the-Range-Gadget von Lurch spiralisieren wollen, ist das Geschäft. Die deutsche Marke stellt seit über 20 Jahren Spiralisierer her, lange bevor der Courgetti-Trend den Kanal überquerte, und diese neueste Version ist ihr voll ausgestattetes Modell. Sie können zwischen drei verschiedenen Klingen für feine oder grobe Spaghetti wechseln und es gibt sogar eine Tornado-Klinge, um Ihre Kartoffeln zu verschönern. Es kann auf der teuren Seite sein, aber es ist ein Schnitt über dem Rest. £ 40, kaufen bei Amazon
