Smoothies sind ein großes Geschäft. Zuerst waren sie ein nachsichtiger Weg, um ein paar Ihrer fünf-ein-Tag, dann ein High-End-Fitness-Studio Grundnahrungsmittel und jetzt allgegenwärtig.
Aber während geschäftstüchtige Supermärkte und Saftbars in einem Wettrüsten von Geschmackskombinationen verwickelt sind - Mango und Minze sind überraschend gut - tun sie tatsächlich irgendjemandem etwas Gutes? Es ist schwer zu sagen. Eine typische Flasche Innocent, Großbritanniens größte Marke, verpackt 33g Zucker, im Wesentlichen das Gleiche wie eine Dose Cola (möglicherweise nicht überraschend, da sie seit 2013 mehrheitlich Coca-Cola gehört). Das offensichtliche Problem: Sie kommen nur zurück, wenn sie gut schmecken, und unsere dummen Höhlenmenschen lieben Zucker.
Also, was ist das Problem? Einfach: Mach dein eigenes. Indem Sie sich an ein paar einfache Regeln halten, können Sie Ihren Smoothie an Ihre eigenen Fitnessziele anpassen und nur das einbringen, was Sie zur Unterstützung Ihres Trainings benötigen. Oder, um es noch einfacher zu machen, benutzen Sie einfach unsere untenstehenden Rezepte.
Der Pre-Workout Energiser
Genau dafür ist dieser Smoothie gedacht. Die gefrorene Banane gibt dir verdauliche Kohlenhydrate für Energie, aber es hat auch einen Spritzer gesunder Fette in den Tahini, sowie eine große Quelle von pflanzlichem Protein aus Kakao und Spinat, um dich für eine Kniebeugensitzung aufzufrischen.
"Kakao ist auch ein Leistungsförderer und kann bei Muskelerholung und -wachstum helfen. Und wer freut sich nicht, wenn sie einen Schokoladen-Smoothie trinken?"
Kombinieren Sie alle Zutaten in einem Mixer und Whiz bis sie glatt sind, dann sofort trinken. Wenn Sie sparen wollen, funktioniert gefrorener Spinat fast genauso gut wie frisch.
Zutaten
- ½ eine geschälte gefrorene Banane
- 45g Baby englische Spinatblätter
- 1 Tp Tahini
- 1tbsp rohe Kakaonibs
- 250ml Mandelmilch
- Handvoll Eis (optional)
Der Energie-Booster
"In diesem Rezept versorgen Bananen deinen Körper mit einem langsam brennenden Kohlenhydrat, während das antioxidantienreiche Matcha-Pulver die Energie und Ausdauer erhöht. Indem Sie Grünkohl in den Smoothie einarbeiten, versorgen Sie Ihren Körper mit einem Schlag mit einer festen Menge an Vitaminen und Mineralstoffen. Zusammen mit Vitamin C-reichen Ananas werden die Muskeln schneller aufgebaut und regeneriert."
Dieser wird Ihnen zu jeder Tageszeit Energie geben, aber nach 15 Uhr vorsichtig mit dem Matcha - er ist etwas höher in Koffein als traditioneller schwarzer Tee, so dass er Ihren Schlaf stören könnte. Wenn Sie nach einer glatteren Textur und mehr gesundem Fett suchen, tauschen Sie die Banane gegen eine halbe Avocado aus.
Zutaten
- 1 TL Matcha Grünteepulver
- 80g Banane
- 30 g Grünkohl
- 30g Ananas
- 200ml Mandelmilch oder Kokoswasser
Der Immunitätsverstärker
Kiwifrucht - besonders die Goldsorte, wenn Sie es erhalten können - hat außer Kalium, Faser und phytochemicals außerordentlich hohe Grade von verschiedenen Vitaminen, und Studien haben gefunden, dass es die Länge von Erkältungen verringern kann und sie auftauchen kann, in erster Platz.
"Die Forschung hat herausgefunden, dass Honig bei der Verbesserung der Symptome von Husten effektiver ist als bei einigen freiverkäuflichen Medikamenten, während der Zitronensaft einen zusätzlichen Vitamin-C-Schub hervorruft, der nachweislich die Dauer der Erkältung verkürzt."
Um es zu machen, schälen und hacken Sie Ihre Kiwis und legen Sie sie in einen Mixer. Entsaften Sie eine Zitrone und fügen Sie ein Drittel davon dem Mixer hinzu - Bonuspunkte, wenn Sie etwas Fruchtfleisch hinzufügen. Fügen Sie etwas flüssigen Honig hinzu und mischen Sie dann leicht. "Sei sicher, dass du es nicht übertreibst", sagt Hawkins. "Sie wollen viele fleischige Stückchen übrig haben, um Ihrem Körper zu helfen, alle Nährstoffe in sich aufzunehmen."
Zutaten
- 1 ganze Kiwi, vorzugsweise Gold
- 3tsp runny Honig
- Saft von ⅓ einer Zitrone
Nach dem Training Nachfüllen
"Beginnen Sie mit Molke - eine hochwertige Proteinquelle wird helfen, Muskeln zu erhalten und Hunger zu stillen", sagt Myles Hopper von Precision Nutrition. Phytonutrients gefunden in Blaubeeren haben eine ganze Reihe von gesundheitlichen Vorteilen einschließlich der Unterstützung der Körpersysteme.
"Farbe ist ein König, wenn es um Antioxidantien und Nährstoffdichte geht. Je heller, desto besser, wenn Sie die Gesundheit steigern wollen", sagt Hopper. "Mandelmilch ist eine kalorienärmere Option und gut für Menschen, die Schwierigkeiten haben, Milch effektiv zu verarbeiten." Immer noch hungrig? Werfen Sie etwas Nussbutter - Erdnuss ist traditionell, aber Mandel ist schmackhafter.
Zutaten
- 1 Messlöffel Whey Protein (30g)
- 1 Schaufel Grünpulver
- Handvoll Spinat
- 300ml Mandelmilch
- Handvoll Blaubeeren
- Eiswürfel (optional)
Der Langlebigkeits-Booster
"Eine weitere tolle Sache an diesem Smoothie ist der zingy Ingwer, der Verdauungsprobleme lindern, Entzündungen lindern und sogar Schmerzen lindern kann. Gurken enthalten etwas dringend benötigtes Vitamin K sowie Kalium und Mangan."
Schälen und frieren Sie eine Banane vor der Zeit - es ist eine gute Option für Obst am Rande des Drehens - und schälen Sie Ihren Ingwer mit einem Löffel (es ist einfacher und effizienter als mit einem Messer hacken). Zerkleinere deine Gurke grob und werfe alles in den Mixer. Stevia gibt es eine Prise Süße, aber es ist nicht wichtig. Wenn Sie bereit sind, verrückt zu werden, werfen Sie etwas Grünkohl anstelle des Spinats ein.
Zutaten
- 250ml Mandelmilch
- 2 Handvoll Babyspinatblätter
- 1 gefrorene kleine Banane, in Stücken
- 1 libanesische Gurke
- 1 TL Ingwer
- Stevia (optional)
- Eiswürfel, um zu schmecken
